Restaurantkritik: Victorian in Düsseldorf

Zwei Jahrzehnte war das Victorian unter Günter Scherrer die erste kulinarische Adresse Düsseldorfs. Diese Ära ging vor zehn Jahren zu Ende und es begannen unstete Zeiten. Seitdem Volker Drkosch vor fünf Jahren Patron und Küchenchef wurde, hat er diese traditionelle Adresse wieder kontinuierlich nach vor gebracht. Weiterlesen